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Sarà uno spumante dei Colli di Parma a riempire i calici del brindisi conclusivo, trasformandolo in un piccolo racconto del territorio.
Al Ristorante Parizzi di Parma una serata che ha messo in dialogo vino, gastronomia e nuove forme di consumo. Protagonista la DOC Colli di Parma Lambrusco.
Il 23 settembre al Ristorante Parizzi il seminario del Consorzio Vini di Parma dedicato al Lambrusco della denominazione, tra cultura del territorio, nuove modalità di consumo e mixology.
Il Consorzio di Tutela Vini DOC Colli di Parma parteciperà a BITE 2026, in programma il 15 e 16 settembre a Corte Ortalli, Sant’Ilario d’Enza.
Dall’aperitivo alla Malva dei Mille, il Consorzio Vini DOC Colli di Parma protagonista della serata. Il presidente Moroni Zucchi: «Un risultato che appartiene a tutti i nostri produttori»
Si chiama “La Malva dei Mille” il vino scelto per accompagnare il dessert della Cena dei Mille 2026.
Il 5 e 6 settembre il Consorzio di Tutela Vini DOC Colli di Parma sarà presente al Festival del Prosciutto di Parma con una selezione dei vini della denominazione.
Per l’edizione 2026 una novità attesa: il vino in accompagnamento al dessert sarà realizzato ad hoc dal Consorzio Vini DOC Colli di Parma, in abbinamento alla proposta firmata da ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Il rientro di Monte delle Vigne rafforza il percorso del Consorzio Vini di Parma verso una valorizzazione sempre più condivisa e rappresentativa della DOC Colli di Parma.
Trent’anni di Festival della Malvasia tra giovani, territorio e nuove sfide per la DOC Colli di Parma: il Consorzio Vini Parma chiude il Festival celebrando la Malvasia come simbolo identitario sempre più capace di parlare al presente.